プロテインの正しい選び方|脳外科医が成分表示を読み解いて厳選した3本

ダイエット・筋トレ

プロテインを選ぶ前に知っておくべき基礎知識

「プロテイン飲めば筋肉がつく」という誤解が広まっています。プロテインはあくまでたんぱく質の補給手段であり、筋トレと合わせて初めて効果を発揮します。

脳外科医として患者さんの栄養管理に関わってきた経験から、「食事でたんぱく質が十分取れているなら、プロテインは不要」とも言えます。まずは自分の摂取状況を把握しましょう。

1日に必要なたんぱく質量の目安

  • 一般成人(運動なし):体重×0.8g
  • 筋トレをしている人:体重×1.5〜2.0g
  • 70kgの筋トレ実践者:105〜140g/日

普通の食事では1日70〜80g程度のたんぱく質しか摂れない人が多く、ここをプロテインで補う意味があります。

プロテインの種類を理解する

ホエイプロテイン(Whey)

牛乳から作られる、最もポピュラーなプロテイン。吸収速度が速く(約1〜2時間)、筋トレ直後に最適。BCAAも豊富。

種類はWPC(コンセントレート)とWPI(アイソレート)があり、WPIは乳糖が少なくお腹が弱い人向けです。

カゼインプロテイン

同じ牛乳由来でも吸収がゆっくり(6〜8時間)。就寝前に飲むと睡眠中の筋合成をサポートできます。

ソイプロテイン(大豆)

植物性プロテイン。乳製品アレルギーの人や女性に人気。イソフラボンも含まれる。吸収速度は中程度。

成分表示の正しい読み方

私が成分表示で必ずチェックする項目は以下の4つです。

1. たんぱく質含有率(プロテイン含有率)

1食分のたんぱく質量 ÷ 1食分の重量 × 100 = プロテイン含有率。70%以上が合格ライン。安いプロテインは50〜60%程度のものも多いです。

2. 糖質・脂質の量

ダイエット目的なら糖質5g以下、脂質3g以下のものを選びましょう。「増量用」プロテインは糖質が多いので注意。

3. 人工甘味料の有無

スクラロース・アセスルファムKなどの人工甘味料は腸内環境への影響が懸念されています(まだ研究途上ですが)。気になる方は無添加タイプを選びましょう。

4. 原産国・製造工場

安すぎる海外製品は品質管理が不明確なことも。国内製造品か、信頼できるブランドを選ぶことを推奨します。

私が実際に飲んでいる・おすすめするプロテイン3選

1. ザバス(SAVAS)ホエイプロテイン100

国内最大手・明治のブランド。品質が安定しており、国内で製造されている安心感があります。初心者にまず試してほしい1本。

2. DNS ホエイプロテイン

アスリート向けブランドで品質が高い。ザバスより少し割高ですが、味のバリエーションが豊富で継続しやすいです。

3. マイプロテイン(MYPROTEIN)

コスパ最高。セール時には1kgが2,000円台になることも。味の種類が豊富で、品質も十分高い。プロテイン慣れしてきた方に。

まとめ:プロテインは「補助食品」と理解する

プロテインは魔法の粉ではありません。食事で足りないたんぱく質を補うシンプルな役割です。成分表示を読んで自分に合ったものを選び、筋トレ・食事管理と組み合わせて初めて効果が出ます。

まずは1ヶ月試してみて、継続できそうなら定期購入に切り替えるのがおすすめです。楽天市場でもセールが頻繁にあるのでぜひチェックを👇

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